Голец — рыба, принадлежащая к семейству лососевых. Она обитает в Северном Ледовитом океане, у побережья Сибири и в северной части Тихого океана. Гольца вылавливают на Дальнем Востоке. Цвет его мяса — красный или красновато-оранжевый. Но интенсивность окраски меняется с возрастом рыбы или со сменой места обитания.
Гольца купить не всегда просто. Он не так сильно распространен, как лосось или форель, но нисколько не уступает этим рыбам по вкусу и питательной ценности. В гольце много витаминов группы В, РР, А, Е. В нем содержатся незаменимые жирные кислоты Омега 3 и Омега 6. Регулярное употребление такого продукта помогает сохранить красоту и молодость.
Запрос «голец рыба купить в СПб» является одним из самых популярных. Спрос на этот вид рыбы высокий из-за ее исключительной пищевой ценности и относительно невысокой цене. Купить гольца в Санкт-Петербурге можно в замороженном виде. Продукт, прошедший шоковую заморозку, по своим свойствам ненамного уступает свежему. Быстрое замораживание — это современный способ продлить срок хранения без потери качества.
Рыбу голец можно купить неразделанной, в виде тушки, стейков или филе. Неразделанный полуфабрикат пользуется самым большим спросом. Такая рыба дешевле. Ее можно не только запечь или засолить, но и сварить из головы и хребта отличную уху или рыбный суп.
Купить голец свежемороженый в СПб можно в магазине «Гребешок». На страницах каталога представлена вся информация о продукции, в том числе данные по размерному ряду, весу упаковки.
Если нужно голец купить в СПб в розницу, лучшего места, чем магазин «Гребешок», сложно найти. В ассортименте магазина только продукция высокого качества и в удобной упаковке. Рыба заморожена поштучно, покрыта минимальным слоем защитной глазури. Такая ледяная корочка препятствует высыханию поверхности, вымораживанию влаги. Голец купить в СПб в «Гребешке» можно в вакуумных пакетах, которые еще больше продлевают срок хранения и помогают сохранить качество.