+7 (812) 509-29-90 Корзина

Мидии сорта «Гигант» отличаются от других видов моллюсков. Во-первых, их мясо более качественное. Во-вторых, из-за внешнего вида и больших размеров их называют еще мидии «киви», так как они напоминают известные плоды.

 

Купить мидии-гиганты прямо из моря можно в Новой Зеландии. Именно там их добывают и отдают предпочтение гурманы всего мира. Островное государство и его прибрежные воды отличаются безупречной экологической чистотой. Мидии очищают водоемы — в загрязненных морях они бы служили своеобразными накопителями вредных веществ. Но новозеландские мидии из чистой воды безупречны!

Особенности добычи мидий гигантов

Добывают моллюсков, когда им исполняется один год. Тогда мясо делается особенно вкусным. После ловли мидии замораживают или консервируют. В замороженном виде они могут храниться в течение двух лет. Удивительный факт: вкус мидий «киви» особенный, сладко-соленый. Но морепродукт можно приготовить так, что моллюски приобретают вкус белых грибов. Для этого достаточно подать мидий гигантов со сливками или растопленным сливочным маслом.

 

И еще, приобретая этот товар в СПб, следует соблюдать осторожность. Никогда не обращайтесь к непроверенным продавцам, так как вы можете купить большие мидии, которых хранили неправильно, нарушая технологии. Испорченный продукт издает запах аммиака.

Где купить качественные мидии в СПб

Дешево купить мидии гигант в Санкт-Петербурге можно в интернет-магазине «Гребешок». Здесь вам предложат моллюсков высшего качества, а если вы закажете доставку — их привезут на дом.

 

Свежие мидии-гиганты держат в подсоленой воде, чтобы их можно было легче очистить. Можно подавать свежих моллюсков к столу, слегка сбрызнув соком лимона. Но чаще мидий все же готовят. Они очень вкусны в запеченном виде, посыпанные твердым сыром и кунжутом. Всего четверть часа запекаются нежные мидии-гиганты под сырной корочкой, с чесноком и сливками. Хорош суп с морепродуктами — его необычный изысканный вкус подарит вам наслаждение вместе с насыщением.

 

Покупайте свежих мидий с доставкой по СПб в интернет-магазине «Гребешок», подавайте на стол потрясающие блюда и получайте полезные вещества, витамины и минералы: белок, селен, железо, кислоты Омега-З. Приятного вам аппетита!