+7 (812) 509-29-90 Корзина

Палтус синекорый мурманский потрошеный без головы, ~1кг

Палтус синекорый мурманский потрошеный без головы и хвоста, размерный ряд 1-2 кг, в упаковке 1 тушка. Продукт не содержит ГМО. Ионизирующее излучение НЕ использовалось.

Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа.

1200 /упЦена за кг: 1200₽

Вес упаковки ~1 кг
Страна Мурманск
Тип упаковки Вакуумный пакет
Термическое состояние Замороженый
Тип обработки Сыромороженый
Состав

Палтус синекорый мурманский, защитная глазурь не более 5%.

Полезные свойства
Пищевая ценность:  Белки 19 г / Жиры 2.3 г / Углеводы 0 г
Энергетическая ценность: 142 ккал
Условия хранения: 24 месяца при температуре -18°С или ниже. Не замораживать повторно после разморозки.

Вода Баренцева моря, в которой добывается палтус, считается одними из самых чистых в мире. Именно поэтому качество и свежесть рыбы можно считать гарантированными.

 

Палтус, также известный как синекорый или чёрный, относится к семейству камбаловых и является диким видом рыбы. Его ценят за превосходный вкус, легкость приготовления и низкую калорийность. Рыбу можно использовать для приготовления как холодных, так и горячих блюд. Её можно варить, тушить с овощами, жарить на гриле или сковороде, во фритюре, запекать в духовке, использовать в составе супов. Особенно хорошо из палтуса получается севиче — блюдо из маринованной в соке лайма, перце чили с красным луком и кинзой. Также нельзя забыть про бесподобный рыбный пирог, который можно приготовить из этой рыбы.

 

Палтус синекорый мурманский является ценным источником омега-3 жирных кислот, витаминов А, D, E и B12, а также аминокислот, натрия, железа, калия, селена и фосфора. Эти вещества способствуют правильному развитию организма и помогают нормализовать обмен веществ, улучшить работу сердца, сосудов и нервной системы.

 

Средний вес одной тушки палтуса составляет от 1 до 2 килограммов. Рыба упаковывается под вакуумом, и в одной упаковке находится одна тушка палтуса.