Сугудай из филе муксуна, 190г

Сугудай из филе муксуна, 190 г — деликатес северной кухни

Сугудай из муксуна — это традиционное северное блюдо из свежайшего филе, приготовленное по классическому рецепту. Лёгкая слабосолёность, нежная текстура и насыщенный вкус муксуна делают его настоящим деликатесом, который оценят гурманы и ценители аутентичной кухни.

🎣 Почему стоит выбрать сугудай из муксуна:

• Отборное филе рыбы из экологически чистых северных вод

• Традиционный рецепт — минимализм, подчеркивающий вкус

• Полезный источник белка, Омега-3 и витаминов

• Готов к употреблению — удобно для закуски или праздничного стола

• Идеальный формат 190 г — для дегустации или угощения гостей

💡 Идеи подачи:

• Классика: на ломтике бородинского хлеба с луком и зеленью

• Празднично: на закусочной тарелке с маринованными грибами и брусникой

• Современно: в роли тартар-боула с огурцом, редисом и соевым соусом

• Для гурманов: с хреном, сметаной и свежей зеленью

🧑‍🍳 Рецепт: сугудай с луком и ароматным маслом

Ингредиенты:

• Сугудай из филе муксуна — 190 г

• Красный лук — ½ шт.

• Укроп — пучок

• Масло нерафинированное (льняное или подсолнечное) — 2 ст. ложки

• Щепотка чёрного перца

Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами и слегка промариновать в лимонном соке.

2. Выложить сугудай на тарелку, добавить лук.

3. Сбрызнуть ароматным маслом, посыпать свежим укропом и перцем.

4. Подавать с тёплым картофелем или чёрным хлебом.