Форель потрошеная без головы, ~1кг
Форель потрошеная без головы отличного качества. Рыбки размером от 1 до 2 кг. Производитель Турция. Продукт не содержит ГМО. Ионизирующее излучение НЕ использовалось.
Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа.
1190 ₽/упЦена за кг: 1190₽
| Вес упаковки | ~1 кг |
|---|---|
| Бренд | Grebeshok |
| Страна | Турция |
| Тип упаковки | Пакет |
| Термическое состояние | Замороженая |
| Тип обработки | Свежемороженая |
Форель, вода (минимальная защитная глазурь не более 5%).
🐟 Форель потрошеная без головы – нежное мясо с насыщенным вкусом! (Турция)
🔥 Идеально для запекания, жарки и приготовления на пару
🌟 5 ПРИЧИН ВЫБРАТЬ НАШУ ФОРЕЛЬ
✔ Свежая заморозка – сохраняет сочность и полезные свойства
✔ Удобная разделка – полностью готова к приготовлению
✔ Нежное мясо с тонким вкусом – без резкого рыбного запаха
✔ Без искусственных красителей – натуральный цвет
✔ Универсальность – подходит для диетического и повседневного питания
🍽 3 ЛУЧШИХ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
Запеченная с лимоном и травами – 25 мин при 180°C
-
На гриле – с овощами и оливковым маслом
-
На пару – с имбирем и соевым соусом
ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ
• Место производства: экологически чистые фермы в горных районах Турции
• Технология выращивания:
-
Проточная вода из горных источников
-
Натуральные корма с высоким содержанием астаксантина
-
Отсутствие антибиотиков и гормонов роста
ОСОБЕННОСТИ ОБРАБОТКИ
• Глубокая заморозка: при -40°C сразу после вылова
• Разделка:
-
Тщательное потрошение
-
Удаление жабр
-
Сохранение хвоста и плавников
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Цвет мяса: нежно-розовый с перламутровым отливом
• Текстура: плотная, но нежная (не распадается при готовке)
• Вкус: мягкий, с легкими ореховыми нотками
• Запах: свежий, без посторонних ароматов
📊 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
• Белки: 19 г
• Жиры: 6 г
• Омега-3: 0,8 г
• Калорийность: 130 ккал