Клешни Камчатского краба 4L, бланшированные. Размерный ряд L4 средний вес клешни 1.3+ кг. Комплекты конечностей в панцире варено-мороженые. Район промысла Баренцево море. Заморожено воздушным способом, продукт готов к употреблению после размораживания. Не содержит ГМО. Ионизирующее излучение НЕ использовалось.
Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа.
6500 ₽/упЦена за кг: 5000₽
| Вес упаковки | ~1.3 кг |
|---|---|
| Страна | Россия |
| Тип упаковки | Пакет |
| Термическое состояние | Замороженные |
| Тип обработки | Варено-мороженые |
Камчатский краб (Paralithodes camtschaticus), вода (глазурь). Массовая доля глазури не более 7%.
Клешни Камчатского краба 4L — премиальный деликатес для настоящих гурманов.
Это крупные, мясистые, сочные клешни с плотным сладковатым вкусом и невероятно нежной текстурой, за которую так ценят настоящего камчатского гиганта. Размер 4L — один из самых эффектных и больших, идеально подходит для праздничного стола, ресторанной подачи и ярких гастрономических впечатлений.
🦀 Крупный размер 4L — максимум чистого мяса, минимальные усилия по разделке.
❄️ Шоковая заморозка прямо на промысле — сохраняет вкус, пользу и структуру.
🍽 Готовы к употреблению — достаточно разморозить и слегка подогреть или подать холодными.
🍯 Сладковатый вкус и нежные волокна — качество, которое ощущается с первого кусочка.
С лимоном и сливочным маслом — классика, которая подчёркивает вкус краба.
На праздничной тарелке с зеленью и соусом айоли.
В качестве топпинга к пасте или ризотто.
В салатах с авокадо, огурцом и лаймовым соусом.
Для эффектного краб-феста дома — просто подать целиком на лёд.
1️⃣ Клешни в чесночном масле
Растопите сливочное масло, добавьте чеснок, укроп и лимон.
Прогрейте клешни 3–4 минуты — аромат будет потрясающим.
2️⃣ Краб в стиле «Ресторанный люкс»
Подавайте клешни охлаждёнными с домашним соусом тар-тар.
Быстро, красиво и очень статусно.
3️⃣ Паста с камчатским крабом
Смешайте мясо краба со сливочным соусом, перцем и цедрой лимона — получается нежнейшее блюдо ресторанного уровня.
Клешни Камчатского краба 4L — это вкус роскоши, высокое качество и блюдо, которое делает любой ужин особенным. Созданы, чтобы впечатлять!
📦 Вес: ~1,3 кг
🧊 Хранение: -18°C
📍 Доставка: по Санкт-Петербургу и ЛО