Терпуг дальневосточный неразделанный, ~1.2кг

Терпуг — это ценная промысловая рыба, которая обитает в северной части Тихого океана и добывается у дальневосточных берегов. Она является не только невероятно красивой, но и очень вкусной. Нежное сочное мясо умеренной жирности и приятная текстура делают терпуга популярным блюдом на столе. Гурманы оценили эту деликатесную рыбу не только за ее вкусовые качества, но и за большую пользу для здоровья.

Размерный ряд терпуга, представленный в нашем магазине, составляет от 600 до 800 грамм, а в 1 упаковке упаковано две тушки, которые вакуумно упакованы. Средний вес упаковки составляет 1.2 килограмма.

Но главное достоинство терпуга заключается в его полезных свойствах. Он является ценным источником питательных веществ, таких как микро- и макроэлементы, витамин В, минералы, аргинин, белок, омега-3 жирные кислоты. Невысокая калорийность позволяет употреблять терпуга при различных диетах. Эта рыба также полезна для печени, сердца, зубов, сосудов, умственной деятельности и иммунитета.

Существует множество способов приготовления терпуга. Самый популярный способ — это горячее копчение, которое идеально подходит для плотного и достаточно жирного мяса этой рыбы. Кроме того, можно сварить суп с зеленью, пожарить в кляре, запечь с лимоном или в сметанном соусе, приготовить на пару, нафаршировать, потушить со сливками или подать под маринадом. Независимо от выбранного способа, терпуг останется вкусным и полезным блюдом на вашем столе.