Стейки желтоперого тунца, размерный ряд 50-100+ грамм весит стейк, 5-6 стейков в упаковке. Замороженное филе желтоперого тунца, без кожи и костей, порционное, индивидуальная заморозка. Продукт не содержит ГМО. Ионизирующее излучение НЕ использовалось.
530 ₽/упЦена за кг: 1060₽
| Вес упаковки | 500 г |
|---|---|
| Страна | Вьетнам |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Термическое состояние | Замороженное |
| Тип обработки | Сыромороженая |
Филе высшей категории желтоперого тунца, минимальная защитная глазурь.
Стейки из желтоперого тунца — выбор тех, кто ценит настоящий вкус океана. Плотное мясо с насыщенным вкусом напоминает говяжий стейк, но при этом остаётся лёгким и диетическим. Такой тунец отлично держит форму при жарке, запекании и на гриле, а его мясо буквально создано для стейков «medium rare».
✨ Преимущества:
Стейки идеальной толщины для жарки и гриля
Нежное и плотное мясо с насыщенным вкусом
Высокое содержание белка и Омега-3
Универсальный продукт для быстрых и ресторанных блюд
Удобная фасовка 500 г
💡 Идеи подачи:
Классический тунец-стейк на гриле «medium rare»
С овощами-гриль и соусом терияки
Салат «нисуаз» с кусочками обжаренного тунца
Тартар или поке из слегка обжаренного филе
В пасте или с диким рисом и лимонным соусом
🧑🍳 Рецепт — Стейк из тунца с кунжутом
Обваляйте стейк в смеси белого и чёрного кунжута.
Быстро обжарьте на хорошо разогретой сковороде — по 1 минуте с каждой стороны.
Нарежьте ломтиками и подавайте с соевым соусом и имбирём.
Идеальный вариант для гурманов: сочно внутри, с аппетитной корочкой снаружи!
📦 Фасовка: 500 г
📍 Доставка: по Санкт-Петербургу и Ло
🧊 Хранение: при -18°C