Рыбный рулет из палтуса и нерки холодного копчения, слабой соли, 100% натурального копчение. Продукт не содержит ГМО. Ионизирующее излучение НЕ использовалось.
Внимание! Весовой товар. Окончательная цена будет известна после сборки заказа.
1920 ₽/упЦена за кг: 4800₽
| Вес упаковки | ~400 г |
|---|---|
| Бренд | Grebeshok |
| Страна | Россия, Санкт-Петербург |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Термическое состояние | Охлажденное |
| Тип обработки | Холодное копчение |
Палтус, нерка, соль.
🐟 Рыбный рулет из палтуса и нерки холодного копчения – гастрономический шедевр! (куски ~400 г)
🔥 Изысканное сочетание двух благородных рыб – нежное мясо палтуса и насыщенный вкус нерки
Состав: филе палтуса (60%) + филе нерки (40%)
Технология: ручная скрутка с последующим холодным копчением на ольховых опилках
Посол: морская соль, минимальное количество специй
Без искусственных добавок: никаких консервантов, усилителей вкуса и красителей
Внешний вид: чередование нежно-розовых и белых полос с золотистой поверхностью
Текстура: плотная, но нежная, легко режется на тонкие слайсы
Вкус: богатый, сбалансированный – сочетание нежности палтуса и насыщенности нерки
Аромат: тонкий дымный с нотками ольхи
| Параметр | Количество | % от суточной нормы |
|---|---|---|
| Белки | 19.6 г | 40% |
| Жиры | 6.3 г | 20% |
| Омега-3 | 1.8 г | 90% |
| Калории | 142 ккал | 10% |
Холодная нарезка:
Тонкими слайсами для мясной тарелки
С каперсами и лимоном
С сливочным сыром на крекерах
✅ Источник Омега-3 – поддержка сердечно-сосудистой системы
✅ Высокое содержание белка – легкоусвояемый протеин
✅ Натуральное копчение – без жидкого дыма
✅ Готовая закуска – не требует дополнительной подготовки
Вакуумная упаковка – сохранение свежести и аромата
Срок годности: 45 суток при -6…-2°C
После вскрытия: употребить в течение 72 часов